Dynamique et transfert dans les fluides complexes

Les objectifs de cette thématique de recherche sont de maîtriser les écoulements mettant en œuvre des fluides aux comportements rhéologiques complexes et de comprendre les phénomènes fondamentaux sous-jacents liés aux écoulements et à leur stabilité. Il s’agit également de comprendre les relations avec les performances du procédé ou du produit final. L’approche est expérimentale, soutenue par la modélisation numérique développée en interne ou en collaboration avec d’autres laboratoires.

Voici un aperçu de différents travaux menés dans cet axe :