Rhéophysique et Ecoulement

Nous nous intéressons ici à la fois à la structure et la structuration de la matière molle, et plus particulièrement aux gels et aux suspensions, par une approche couplant la rhéologie et les mesures physiques couplées (observation microscopique, diffusion de la lumière, …) et la façon dont ces matériaux à rhéologie complexe s'écoulent (filtration tangentielle, écoulement autour d'obstacles, jets, microfluidique …). 

Les recherches sur les jets fluides et les interactions fluide-structure apportent des connaissances précieuses pour l'optimisation des procédés industriels, tandis que les études sur les batteries à flux redox zinc-air ouvrent de nouvelles perspectives pour le stockage d'énergie. 

La caractérisation des dynamiques micellaires et des matériaux absorbants les chocs contribue à développer des systèmes plus performants et adaptés aux besoins de divers secteurs, de la médecine à l'industrie automobile. 

Par ailleurs, la structuration des nanomatériaux sous l'effet de champs extérieurs et les études sur les interfaces membranaires offrent de nouvelles stratégies pour la filtration et la stabilisation des suspensions colloïdales. 

Enfin, les avancées sur la transformation des suspensions de protéines et les procédés de restauration du patrimoine culturel démontrent l'impact transversal de ces recherches. En combinant expérimentations, modélisations et innovations technologiques, ces travaux ouvrent la voie à des applications variées et à de nouvelles pistes d’exploration scientifique.